Hola! ¿Cómo les va hoy? en el post anterior les comentaba sobre los "cake pops" que son una especie de chupetín a base de bizcocho y bañado con chocolate, hoy comparto con ustedes el modo de hacerlos, son rápidos y bien fáciles de hacer, y a los niños les encanta!
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Hello! How are you doing today? in the previous post I commented on the "cake pops" that are sort of based lollipop cake and topped with chocolate, today I share with you how to make them, they are quick and easy to do well, and the kids love it!
Ingredientes:
12 Bizcochos pequeños.
250 gr. de manjar blanco.
Fudge.
Chocolate.
Confite.
Palitos de chupetin.
Preparación:
Quitarle la parte tostada a los bizcochos y deshacerlos hasta que queden triturados, mezclar el manjar blanco hasta que se forme una masa consistente que nos permita hacer las bolitas de bizcocho, una vez que están listas se colocan en la refrigeradora por 15 minutos.
El siguiente paso es colocar los palitos, para ello derretimos un poco de chocolate, y mojamos la punta del palito en este, lo hundimos en la bolita de bizcocho, y nuevamente lo llevamos al refrigerador por 5 minutos, para que se endurezca el chocolate.
El ultimo paso es bañarlos con el fudge, que previamente hemos derretido en baño María, hundimos los cake pops y luego damos golpecitos en nuestra mano para quitar el excedente de fudge, a continuación colocamos los adornos de caramelo y listo!
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Ingredients:
12 small cakes.
250 gr. of blancmange
Fudge.
Sweetmeat
Chocolate
Lollipop sticks
Preparation:
Break the cakes until they are comminuted, mix the caramel until it forms a consistent dough that allows us to make cake balls, ready once they are placed in the refrigerator for 15 minutes.
The next step is to put the sticks, for this we melt some chocolate and dip the tip of the stick in this, sink into the ball cake, and we took it back to the fridge for 5 minutes to harden the chocolate.
The last step is to dip the fudge, which we have previously melted in a water bath, sink the cake pops and then give our hand tapping to remove the excess of fudge, then put the sweetmeat and voila!
Con práctica puedes ir haciendo diseños mas elaborados como estos.
With practice you can be making more elaborate designs like these.
Y por ultimo les dejo este paso a paso por si no les quedo muy clara la explicación, no es la misma receta, por que aquí han agregado hielo, pero puede darles una idea del proceso. Si quieren ver mas ideas visiten mi tablero en Pinterest!
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And finally I leave this step by step if you do not stay very clear explanation is not the same recipe, ice were added here, but it can give you an idea of the process. If you want to see more ideas, visit my Pinterest board!
