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15/7/16

3 ideas novedosas para preparar sandwichs


Hoy estuve navegando un buen rato en Pinterest buscando ideas para variar la preparación de los sandwichs para el desayuno o el lonche, porque siempre es bueno aprender nuevas técnicas para sorprender al esposo, los hijos, nuestros invitados o simplemente darnos un gustito, encontré muchas novedades en cuanto a preparación y mezcla de ingredientes que voy a compartir con ustedes brevemente en este post pero si desean ver aun más visiten mi tablero aquí!

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4/3/16

¡Ensalada toda la semana!

De seguro que con el calor que se siente durante el verano se te quita el apetito o solo te provoca comer cosas ligeras pero sobre todo frescas, las ensaladas son la mejor alternativa para esta temporada, y la novedad es que ahora se preparan en frascos de vidrio. ¿Con que finalidad? Pues con el fin de ahorrar tiempo, puedes preparar tus ensaladas el fin de semana y abastecerte para la siguiente semana, esta es una opción que muchas personas eligen no solo por practicidad también por economía.

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1/8/15

Palachinke, un pedacito de Suiza en Lima / Palachinke, a bit of Switzerland in Lima

¡Hola a todos! Seguro que si me siguen por Instagram habrán visto las delicias que subí esta semana, y en vista de la acogida que ha tenido y los mensajes preguntando mas detalles sobre los deliciosos panqueques me animé a hacer esta reseña sobre Palachinke el mejor lugar para saborear panqueques al mejor estilo europeo. 

Cuando llega el fin de semana aprovecho para conocer nuevos lugares y si puedo ir con mi familia y pasar un agradable momento mejor, además de tener la oportunidad de disfrutar nuevos sabores en Palachinke encuentras un lugar acogedor, un pedacito de Suiza en Lima como puedes ver en las fotos, la atención es personalizada y están ubicados en el corazón de Miraflores en la calle Shell 120 también cuentan con un local en el C.C. El Polo en Surco.

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14/8/14

Cómo consumir semillas de chía / How to eat chia seeds


Las semillas de Chía se han vuelto muy populares últimamente no solo por sus diferentes propiedades alimenticias sino también como un aliado para aquellos que desean perder peso, la primera vez que leí sobre ella fue en un recorte de periódico y empezó la curiosidad, y yo misma se la recomendé a mi madre que sufre de colesterol, ella comenzó a consumirlas y comenzó a sentirse mejor, hasta que un buen día la curiosidad me hizo querer probarlas, así que hoy compartiré con ustedes algunas maneras de como yo suelo comerlas en mi día a día.

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1/11/13

Criolleen


¡Hola! ya casi se acaba el feriado el día de hoy, y no quiero dejar de compartir mi experiencia el día de ayer, en Halloween o como me dijo mi hijo mayor, "Criolleen" que es una mezcla del Día de las brujas y el Día de la Canción Criolla que se festeja en mi país, como les había comentado en el post anterior, me anime a preparar una pequeña reunión familiar con mis niños y sobrinos, en Pinterest encontré muchas ideas y estas fueron las que yo me anime a  hacer.

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Hello! is almost over the holiday today, and do wish to share my experience yesterday, on Halloween or as my oldest son told me, "Criolleen" which is a mixture of witches day and the "Day of Creole Song" is celebrated in my country, as I had mentioned in the previous post, I encourage you to prepare a small party for my childrens and nephews, on Pinterest I found many ideas and these were the anime that I do.

Bolas de papel, globos y arañas, mi hermana y cuñada me ayudaron también en la decoración.
Paper balls, balloons and spiders, my sister and sister in law helped me also in the decoration.

 Yo y mis pequeños niños. / Me and my little children.
 Mi madre, mis niños y esposo. / My mother, my children and husband.
Cementerio de lasagna hecha por mi esposo y decorada por mí.
Lasagna cemetery taken by my husband and decorated by me.




 La torta es una idea mía y lo de las mandarinas calabazas también lo saqué de Pinterest.
The cake is my idea and the mandarins pumpkins also took from Pinterest.
 Mi cuñada y mi hermana Margarita, cada una puso su granito de arena y los mas felices fueron los niños.
My sister in law and my sister Margaret, each put his sand granite and were happier kids.

Termine cansada pero contenta, como comprenderán con tantas cosas no me dio tiempo de armar un look sofisticado como en estos casos nuevamente un pantalón de denim me salvo nuevamente, es que para ser sinceras cuando estoy de lleno en mi faceta de mama me olvido de mi lado fashionista, esta vez mi atención se la llevaron mis niños y mis sobrinos, ellos eran lo mas importante. ¿Que tal la pasaron ustedes? ¿Suelen desconectarse de su lado fashionista algunas veces?

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End tired but happy, you understand so many things I had time to put together a sophisticated look as in these cases denim pants saved me again, is that to be honest when I'm focused on my mom's side I miss my side fashionista, this time my attention was taken away my children and my nephews, they were the most important. How about you passed it? Do you usually log off your fashionista side sometimes?

29/10/13

Mesa de Halloween / Table of Halloween


Hola queridos lectores, ya que esta tan cerca la fecha de Halloween, he querido compartir con ustedes algunas ideas que encontré en Pinterest para armar una mesa de Halloween, algunas son sencillas de realizar y otras no tanto, pero pueden servir de inspiración.

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Hello dear readersas the date is so close to Halloween, I wanted to share with you some ideas I found on Pinterest to put together a Halloween table, some are simple to make and others not so much, but can serve as inspiration.






 




Este año he querido armar una mesa para mis niños que ya tienen una edad donde esta fecha les resulte divertida y no espeluznante, prometo compartir en un próximo post cual de estas ideas me anime a realizar. ¿Que les parecieron las ideas? Pueden ver mas ideas en mi tablero de Pinterest aquí, sígueme si te gusta!

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This year I wanted to build a table for my children who are of an age where this date find it fun and not creepy, I promise next post share on which of these ideas encourage me to do. ¿What do you thinkk about this ideas? You can see more ideas in my board of Pinterest here, and follow me if you like!

5/9/13

Ensalada tricolor / Tricolor salad


Esta en una de mis ensaladas favoritas, es super sencilla de preparar y una buena opción si quieres reducir peso, ya que lleva caigua, cuyas propiedades ayudan a reducir el colesterol malo en nuestro organismo, aporta fibra e hidrata pues esta compuesta 95% de agua, suelo comerla cruda en ensalada o sancochada en guiso o caigua rellena.

Para esta ensalada necesitas:
1 Caigua
2 tomates pequeños
1 zanahoria mediana
Limón, sal y un chorro de aceite de Oliva

 Prepaparación:
Cortar la caigua y los tomates en cuadritos, rayar la zanahoria, luego agregar el limón, sal y el aceite de Oliva. 

A disfrutar!

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This in one of my favorite salads, it's super simple to make and a good option if you want to reduce weight because it takes caigua, whose properties help reduce the bad cholesterol in our body, provides fiber and moisturizes it is composed of 95% water ground eat raw in salads or parboiled in stew or stuffed caigua.

For this salad you need:
1 Caigua
2 small tomatoes
1 medium carrot
Lemon, salt and a splash of olive oil

Preparation:
Cut caigua and tomatoes into squares , carrot scratch, then add lemon, salt and olive oil.

Enjoy!



Caigua rellena de carne / Caigua stuffed with meat

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